Екатеринбург.рф

Урал - территория качества.

19 марта 2018, 10:48

На прошедшем в Свердловской области  форуме "Урал - территория качества. Продукты питания", двенадцать предприятий,  производителей хлебо-булочных и молочных изделий, представили свою продукцию на суд экспертов.

Экспертно-аналитическая комиссия оценивала образцы нескольких видов продукции:

У хлебо-булочных изделий учитывался внешний вид продукции, оценивались поверхность, консистенция, состояние мякиша, вкус, запах, цвет, окислительно-восстановительный потенциал и Ph.

Пекари хлебного цеха, входящего в состав ЕМУП "Многопрофильные энергетические системы", представили на суд жюри продукцию торговой марки "Всеслав", которая ежедневно поставляется на прилавки магазинов города Екатеринбурга. 

По результатам конкурса, в номинации "Потребительские предпочтения и предельная полезность продуктов питания", выпускаемый ЕМУП "МЭС" батон "Подмосковный" был удостоен диплома первой степени.   

Следует отметить, что хлебо-булочные изделия торговой марки "Всеслав" традиционно занимают призовые места на областных конкурсах, что говорит о неизменно высоком качестве продукции и профессионализме работников предприятия.                                                               

Вернуться